Рецепта на деня: Заалук - мароканска салата с патладжани
Необходими продукти:
патладжани - 600 г;
домати - 400 г;
чесън - 4 скилидки;
зехтин - 4 - 5 с.л.;
лимонов сок - 1 - 2 с.л.;
кимион (смлян) - 1 ч.л.;
червен пипер (сладък) - 1 ч.л.;
лютив червен пипер - на вкус, или хариса;
сол - на вкус;
пресен магданоз - 2 с.л. (ситно нарязан);
маслини и лимон - за сервиране (по желание).
Начин на приготвяне:
Патладжаните се измиват и се надупчват на няколко места с вилица. Това е важно, за...
Каква е вашата реакция?
Харесай
0
Не ми харесва
0
Любов
0
Смешно
0
Ядосан
0
Тъжен
0
Уау
0
Vsekidnevnik_com
Екипът на Vsekidnevnik.com следи водещите новинарски потоци 24/7, за да ви поднесе всичко най-важно на едно място. Нашата мисия е бърза, обективна и удобна информираност за всеки наш читател.
